ประโยชน์ผักชีฝรั่ง
ผักชีฝรั่ง มีคุณค่าทางโภชนาการคือประก
ผักชีฝรั่ง แก้ท้องอืด ดับกลิ่นปาก มีสารคลอโรฟิลล์ มีสารต้านมะเร็งทำให้สารก่อ
- ใบและใบอ่อน ใช้เป็นยาแก้ท้องอืด ใช้ดับกลิ่นปากได้ดี เพราะมีสารคลอโรฟิลล์ นอกจากนี้ยังมีสารต้านมะเร็
งทำให้สารก่อมะเร็งในยาสูบไ ม่ออกฤทธิ์ - ลำต้น นำลำต้นมาตำผสมกับน้ำมันงาแ
ล้วหมกไฟให้สุกนำมาประคบแก้ ปวดเมื่อยได้ดี หรือจะนำลำต้นมาต้มกับน้ำใช ้ดื่มแก้ไข้มาลาเรีย ใช้เป็นยาถ่าย หรือนำลำต้นมาตำแล้วใช้พอกแ ก้พิษงู ฆ่าเชื้อโรค ใช้ขับปัสสาวะ ช่วยทำให้เล็บ เส้นผม และผิวหนังแข็งแรง ช่วยให้ต่อมไทรอยด์ทำงานปกต ิและใช้ลดความดันโลหิตได้ - ในแม่ที่กำลังให้นมลูกกิน ควรให้รับประทานผักชีฝรั่งเ
พื่อให้สามารถทดแทนธาตุเหล็ กที่เสียไปได้ - ใช้ทำเป็นน้ำชาดื่ม โดยดื่มวันละ 2-3 ถ้วย จะช่วยรักษาสมดุลของอารมณ์ไ
ด้เป็นอย่างดีหรือจะนำเอาน้ ำที่ได้มาทาผิวหนังสำหรับรั กษาอาการผื่นคันได้ดี - เมล็ดผักชีฝรั่ง นำมาใช้ทำ "Gripe water" สำหรับขับลมในกระเพาะได้ดี
ข้อควรระวัง
จากข้อมูลการรายงานสรรพคุณข
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น